【夏バテ対策レシピ】レンジで簡単！ツルッと涼しいそうめん【ボルコラレシピ】
だんだん暑くなってきましたね。
今年の夏も酷暑と言われているみたいですが、きちんと栄養ある食事を摂れていますか？
あまり食欲が湧かない…そんな方におすすめ！夏バテ対策レシピとして
日本の夏の定番食「そうめん」をご紹介します！
なんと今回火は使いません！レンジだけでそうめんを作ってみました。
夏のキッチンは気温が上がって大変ですよね。でもレンジなら大丈夫！レンジ調理の間他の家事もできちゃいます◎
リスのボルコラを簡単に説明すると…ボール・コランダー（ザル）・フタがセットになった人気キッチングッズ
ボルコラひとつで洗う・水切り・加熱・冷蔵庫保管ができるんですよ。
詳細はこちらの記事をご覧ください↓
レンジで簡単！ツルッと涼しいそうめん
改めて、今回はリスの「ボルコラ」を使用して簡単にそうめんを作ってみました。
調理時間はわずか10分！見た目も涼しく、食欲が湧いてくるような一品ですね。
ボルコラのボウルはそのまま器としてもお使いいただけますので、洗い物も少なく済むんですよ♪
お仕事終わりの方や子育てで忙しい方に必見です。
材料
レシピ
【作り方】
①ボウルに水600mlを入れ、600wの電子レンジで7～8分加熱する
②加熱時間の間にめんつゆ大さじ3、水大さじ3を混ぜてつゆを作る
③水の加熱後、そうめん100gを入れ菜箸でかき混ぜ湯に沈める
④そうめんの袋に記載の茹で時間＋1分30秒、フタなしでレンジで加熱する
⑤手袋またはふきんを使って取り出し、ザルにあけ流水をかけ、冷やしてできあがり
ボルコラだけで簡単に夏の定番のそうめんを作ることができました！
夏野菜を使ったさっぱり美味しい和物などと一緒に食べて暑い夏を乗り切りましょう♪
【そうめんごまつゆ/1人分 】
上記の材料を混ぜるだけ♪
簡単にそうめんのつけつゆが完成です。
ライブ配信で実際に作ってみました
実際にインスタグラムライブでこちらのレシピを作ってみました。
RISUのインスタグラムのリールにアーカイブ動画が残っていますので、もしよければこちらも参考にしてみてください♪
まとめ
いかがでしたか？
今回作ったそうめんは、これからの暑い夏の定番料理として大活躍すること間違いなし！
夏バテで食欲がないお子様なども、冷たいそうめんでしたら喜んで食べてくれるでしょう。
今回は、「ボルコラ」1つで作っているので、洗い物も少なくなり時短や時間の有効活用にもつながります。
本ぺージで使用したリスのボルコラ、気になった方はぜひチェックしてみてくださいね。
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この記事を書いた人
アイコンは柿ではなく夏みかんです。趣味はTHE RAMPAGEのライブ参戦。
幼い頃から生粋のディズニーオタクで好きなアトラクションはスプラッシュマウンテンです(*'▽'*)
