【ボルコラレシピ】ボルコラde温野菜 -加熱時間-

お料理って何かと毎日しますよね。お忙しい方、どんな工夫をされていますか？

時間がないけどあと一品欲しい…

野菜が取れていない料理ばかり…

そんなあなたに！

リスのボルコラは時短調理に貢献してくれる最強アイテムです！

ボルコラとは？

ボルコラをご存知でしょうか？

正式名称は『ボール&コランダーセット』

その名の通り、ボウル、コランダー（ざる）、フタの3つがセットになったキッチン商品です。

これひとつでなんと、

「洗う」「水切り」「電子レンジでの加熱」「冷蔵庫での保存」がまとめてできる便利なキッチンアイテムで

InstagramをはじめとしたSNSでも多くの方に好評をいただいています。

この記事では、最短5分・ボルコラで作れる温野菜のレシピ3選と知っておきたい温野菜を調理する時の加熱時間の目安を紹介していきます！

ボルコラで温野菜が美味しい！おすすめレシピ3選

基本の温野菜サラダ

まずは、ボルコラで作る基本の温野菜サラダの作り方からご紹介させていただきます。

温野菜とは、『野菜に熱を加えてそのまま食べる方法』を指します。

野菜を温めることで、味や香りが増幅され、さらに美味しく野菜を食べることが可能ですし、

レンジで加熱するメリットとしては、お湯で茹でることで流れ出やすい水溶性の栄養素を失うことなく食べられること。

リスのボルコラを使えば、誰でもあっという間に温野菜サラダを作ることができますよ。

好きな野菜を自由にカットしてレンジでチンするだけ！

料理が苦手な方も忙しくて調理する時間がない方でも、気軽に温野菜サラダを楽しめます。

野菜本来の味を楽しめることはもちろん、少しお塩をかけて食べてみたり

ドレッシングの味を変えてみたり、季節の野菜を使ったりとバリエーションも豊かであることから毎日食卓に並べても飽きずに楽しむことができます。

野菜でしか得られない栄養もしっかり確保することができますね。

ブロッコリーのマヨネーズ和え

続いてご紹介するのは、ブロッコリーを使った簡単レシピ。

カリウム、鉄、ビタミンCなどの栄養素が多く含まれているブロッコリーは、ご飯のお供に最適な一品。

豊富な栄養が含まれているブロッコリーも、ボルコラでとっても美味しく調理できます。

ブロッコリーのカットの大きさや、電子レンジのメーカー、環境により加熱目安も変わる場合がございます。

もし加熱が足りないと感じた場合は、20秒ずつ追加加熱しながら様子を見てみてください。

その際に爪楊枝やお箸で熱が通っているか確認するのもおすすめ。

ブロッコリーには100gあたり約5.4gのたんぱく質が含まれているため、筋トレが好きな方にも大人気。

さらには食物繊維も豊富に含まれているので、低カロリーで満足感も。ダイエット中の方にも召し上がっていただきたい一品です。

なすの煮浸し

3つ目にご紹介するボルコラレシピは、「なすの煮浸し」です。

焼く、煮る、揚げるなど幅広い料理に使える万能野菜のなす。

実は動脈硬化や高血圧、老化防止や眼精疲労を和らげるナスニンが多く含まれています。

生活習慣病の予防や美肌効果も期待できるなすの簡単レシピは必見です。

いかがですか？手がかかりそうな和食だって、ボルコラひとつあれば簡単に作れてしまいます！

ちなみに、レンジで加熱する前に水にさらす理由はアクを抜くため。

しっかりとアクを抜いておくと、出来上がりの色味が鮮やかになり、より美味しくいただくことができます。

ボルコラで温野菜を調理する時の加熱時間の目安

最後に、ボルコラで温野菜を調理する際の加熱時間の目安を一覧で紹介します。

もちろん熱すぎる、または物足りないなどあると思いますので、あくまでも目安として覚えておいてください。

ボルコラはリスで絶賛販売中！

ボルコラを活用した温野菜のレシピと加熱時間の目安をご紹介しました。

加熱・水切り・保存のすべてを一つのアイテムで完結できるボルコラは、一つあるだけで調理の幅が格段に広がる便利アイテムです。

料理が好きな方はもちろん、苦手な方でもぜひチェックしてみてください。

気になった方は商品リンクより確認してみてくださいね。

LとSは重ねてコンパクトに収納できるため、2つ持っていてもスペースは取りません。

リベラリスタ ボール・コランダーセットS

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